Dispositivi & accessori
Pain sans gluten riz et soja
Prep. 10min
Totale 3h 15min
8 tranches
Ingredienti
-
420 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure fraîche
-
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
-
50 g de farine de maïs
-
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
-
5 g de gomme de guar
-
2 c. à café bombée de sel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 tranche
Proteine
7 g
Calorie
679 kJ /
163 kcal
Grassi
2.9 g
Carboidrati
23.6 g
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