Champignons mit Hackfleisch

Champignons mit Hackfleisch

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Prep. 25min

Totale 45min

35 Stück

Ingredienti

Champignons Ø 4 cm (ca. 35 Stück)
1000 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebeln halbiert
80 g
Hackfleisch gemischt
300 g
Ei
1
Pfeffer
½ TL
Rinderfond
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorie 164 kJ / 39 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 0 g

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