Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 45min

10 portions

Ingredienti

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1033.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rasa Merdeka 18 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Lemang Paper Cup

1h 25min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Balinese Betutu Chicken

5h 35min

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

6h 10min

Coffee Coconut Candy

1h 10min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9h 10min

Mutton Peratal

1h 25min

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3h 30min

Ginger Milk Curd

20min

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4h 40min