Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Prep. 25min
Totale 1h 15min
12 κομμάτια
Ingredienti
-
τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)50 γρ.
-
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)ηλιόσπορους50 - 60 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)20 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε¼ - ½
-
80 γρ. λευκή ζάχαρηκαστανή ζάχαρη80 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8400 γρ.
-
μελιτζάνα μεγάλη1
-
ξίδι από κόκκινο κρασί40 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
9 g
Calorie
967 kJ /
231 kcal
Grassi
9 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
26 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Finger Food
14 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πατατοσαλάτα
40min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Φέτα marshmallow
26h
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Nessuna valutazione
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Μάφιν ομελέτας
30min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20min
Μελιτζανοσαλάτα
1h
Ντάκος κρητικός
Nessuna valutazione