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Ciambelline glassate

Ciambelline glassate
4.0 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
20 pezzi
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Ingredienti

  • 140 g zucchero
  • 5 albumi
  • 5 tuorli
  • 150 g di farina tipo 00
Glassa di zucchero
  • 200 g zucchero
  • 1 albume (35 g)
  • 4 - 5 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 150 g di confettura di albicocche
  • 1 cucchiaio di codette colorate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 pezzi

Proteine 5.8 g
Calorie 1108 kJ / 265 kcal
Grassi 2.7 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 58 g

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Presente anche in

Piccola pasticceria 10 ricette
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