Muffin con cuore di confettura (senza glutine)

Muffin con cuore di confettura (senza glutine)

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Prep. 10min

Totale 1h

8 pezzi

Ingredienti

140 g di zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
150 g di farina di riso prevista da prontuario
80 g di fecola di patate prevista da prontuario
125 g di yogurt naturale bianco
50 g di olio di semi di girasole + q.b.
3 uova
10 g di lievito in polvere per dolci previsto da prontuario
8 cucchiaini di confettura gusto a scelta

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.5 g

Calorie 1183 kJ / 282.8 kcal

Grassi 9.2 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 46.1 g

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