Turmeric chicken bone broth

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 6h 10min

1285 gram

Ingredienti

chicken carcass
400 - 500 gram
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic clove
2
turmeric, dried, ground or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 teaspoon
ginger, fresh root
3 centimetre
bay leaf, dried
1
black peppercorn
10
cider vinegar
20 gram
water
1300 gram
sea salt
1 teaspoon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1285 gram

Sodio 2330.8 mg

Proteine 86.6 g

Calorie 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Grassi 68.6 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 19.5 g

Carboidrati 22.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We Celebrate Our Uniqueness 32 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Vegan butter

8 Std. 5 Min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 Min

Steel Cut Oats

35 Min

Cucumber Yogurt Dressing

5 Min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8 Std.

Steamed Egg Cups

20 Min

Refried Beans

4 Std. 10 Min

Pour Over Coffee

5 Min

Everything Bagel Dip

10 Min

Spooning Custard

15 Min

Buttercream Icing

10 Min

Spinach Pesto Butter Board

15 Min

Mostra tutto

Mostra tutto