Aile de raie aux câpres

Aile de raie aux câpres

2.3 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

50 g d'échalote
80 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
50 g de câpres salés
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
900 - 1200 g d'ailes de raie coupées en 4 morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 396.8 mg

Proteine 27.8 g

Calorie 1581.8 kJ / 376.3 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 24.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De la Mer à l'Assiette 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Clafoutis à la rhubarbe

55min

Clafoutis aux prunes (TM6)

1h 15min

Clafoutis aux prunes

1h 15min

Huîtres de Cancale au beurre blanc

55min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Poires au sirop à l'orange

1h

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Beurre bordelais

30min

Soufflés au fromage double cuisson

1h 25min

Chutney d'oignon rouge

24h

Rillette de sardine au citron

5min

Riz au lait gratiné aux pommes

1h