Frittata senza uova

Frittata senza uova

3.3 81 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 50min

6 porzioni

Ingredienti

100 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a fette (0.5 cm)
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di acqua
250 g di farina di ceci

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.9 g

Calorie 858 kJ / 205 kcal

Grassi 7.8 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Antipasti vegetariani 10 ricette
Italia

Idee gustose 177 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

1h

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

8h

Polpette di soia

55min

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Crêpes (vegan)

1h

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1h 10min

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Torta salata con verdure di stagione

1h 25min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min

Frittata di riciclo (senza uova)

1h

Pasta al forno vegan

1h