Torta salata con verdure di stagione

Torta salata con verdure di stagione

4.4 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

8 fette

Ingredienti

140 g di farina di farro integrale
2 cucchiaini di sale
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
60 g di farina tipo 00
180 g olio extravergine di oliva
720 g di acqua
150 g di patate novelle piccole, a fette (1-2 cm di spessore)
50 g di porri a rondelle
100 g di fave fresche sgusciate
320 g di tofu naturale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 13.9 g

Calorie 2150 kJ / 514 kcal

Grassi 38.8 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 29.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% vegan 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2ч. 20 мин.

Crostata salata di spinaci

1ч.

Verdurine in sfoglia

1ч.

Pasta sfoglia veloce

2ч.

Torta alle bietole

3ч.

Torta salata di bietole

1ч.

Erbazzone (vegan)

2ч. 20 мин.

Frittata di verdure

1ч. 10 мин.

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1ч. 30 мин.

Crostata di zucchine (vegan)

1ч. 50 мин.

Torta salata di zucca e spinaci

1ч. 50 мин.

Torta salata agli spinaci

1ч. 30 мин.