Capesante al profumo di arancia

Capesante al profumo di arancia

3.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 porzioni

Ingredienti

16 capesante noci (parte bianca) e coralli (parte arancione), pulite e lavate
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
5 arance
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 509.9 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 491.5 kJ / 117.5 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 11.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

I tesori del mare 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Crema di patate con polpo

1h

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1h 10min

Flan al salmone affumicato

45min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1h 5min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Crema di ceci con vongole

40min

Branzino al lime e pistacchi

30min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min