Wielkanocna pascha z pistacjami

Name: Wielkanocna pascha z pistacjami
Prep time: 30 min
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 8 porcji
Ingredients: 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych; 60 g cukru; ¼ laski wanilii; 3 żółtka; 100 g masła; 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 500 g twarogu, półtłustego; 2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy; 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny; 50 g bakalii

4.3 4 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 13 Std.

8 porcji

Zutaten

50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
60 g cukru
¼ laski wanilii
3 żółtka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
500 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
50 g bakalii pokrojonych na kawałki, np. rodzynki, żurawina, suszone morele