Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Almsuppe - Yayla Çorbası
Zutaten
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Butter30 g
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Mehl15 g
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Ei1
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Langkornreis70 g
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Wasser700 g
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1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für je 0,5 l)1 ½ Würfel
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Joghurt, 10% Fett300 g
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Zitronensaft15 g
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Salz⅔ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Minze, getrocknet, gehackt1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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