Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

4.6 28 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
8 Portionen

Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    160 g
  • Butter weich
    60 g
  • rote Paprika in Stücken
    140 g
  • Tomaten halbiert
    200 g
  • Biber Salçası
    50 g
  • Bulgur grob (Pilavlık Bulgur)
    400 g
  • Wasser
    560 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 6 g
Kalorien 1004 kJ / 239 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 6.5 g
Kohlenhydrate 38 g

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