Focaccia

Focaccia

4.6 10 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

8 portions

Zutaten

strong white bread flour
330 g
sugar (optional)
½ tsp
dried instant yeast
1 tsp
15 g fresh yeast, crumbled
olive oil plus extra for greasing and drizzling
20 g
water warm, plus extra for sprinkling
230 g
fine sea salt
½ tsp
cherry tomatoes halved
20
fresh rosemary leaves chopped
1 ½ Tbsp
coarse sea salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 318 mg

Protein 5.5 g

Kalorien 756.2 kJ / 180.7 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 31.9 g

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