Super Soft Cinnamon Rolls

Super Soft Cinnamon Rolls

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

15 pieces

Zutaten

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
salt
½ tsp
fresh milk
120 g
dried yeast powder
1 tsp
egg (55 g), room temperature
1
unsalted butter softened at room temperature
40 g
caster sugar
50 g
water
250 g

Filling

butter softened at room temperature
55 g
brown sugar
90 g
ground cinnamon
10 g
plain flour for dusting
thickened cream
115 g
115 g whipping cream

Frosting

cream cheese softened
45 g
butter softened at room temperature
20 g
vanilla extract
¼ tsp
icing sugar
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 100 mg

Protein 3 g

Kalorien 945 kJ / 226 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 31 g

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