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Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
9 Portionen
Zutaten
-
Sonnenblumenöl170 g
-
Knoblauchzehen2
-
frische Chilischote rot, nach Wunsch entkernt½
-
Sojadrink130 g
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Zitronensaft4 TL
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Senf, mittelscharf1 ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Salz1 ½ TL
-
Mango in Stücken (3- 4 cm)200 g
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Curry2 ½ TL
-
vegane Frischkäse-Alternative (z. B. von Simply V®)80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
439 mg
Protein
1 g
Kalorien
899 kJ /
215 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
6 g
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Vegan grillen
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