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Aïoli
5.0 2 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
450 g
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Zutaten

  • Sonnenblumenöl
    330 g
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    3 - 4
  • Eier mittelgross (53-63 g)
    2
  • Zitronensaft
    1 ½ TL
  • Senf (optional)
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)
    2 Prisen
  • Salz
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 25 g

Natrium 170.6 mg
Protein 0.9 g
Kalorien 701.2 kJ / 167.6 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 0.3 g

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