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Aïoli
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
450 g
Zutaten
-
Sonnenblumenöl330 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack3 - 4
-
Eier mittelgross (53-63 g)2
-
Zitronensaft1 ½ TL
-
Senf (optional)1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)2 Prisen
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 25 g
Natrium
170.6 mg
Protein
0.9 g
Kalorien
701.2 kJ /
167.6 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
0.3 g
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