Balade ch'ti

10 Rezepte

En route pour le Nord : région reconnue pour sa cuisine chaleureuse faisant la part belle aux produits du terroir. Essayez la carbonade flamande ou le waterzooï. Et pour terminer, dégustez une délicieuse tarte au libouli. Un vrai plaisir !

Welsh rarebit

Welsh rarebit

30 Min

Carbonade flamande

Carbonade flamande

1 Std. 45 Min

Waterzooï

Waterzooï

1 Std. 15 Min

Palets de dame

Palets de dame

1 Std. 30 Min

Tarte au libouli

Tarte au libouli

2 Std. 45 Min

Cramique

Cramique

2 Std.

Harengs marinés, pommes à l'huile

Harengs marinés, pommes à l'huile

12 Std.

Asperges à la flamande

Asperges à la flamande

25 Min

Flamiche aux chicons et maroilles

Flamiche aux chicons et maroilles

2 Std.

Soupe des hortillons

Soupe des hortillons

1 Std. 15 Min