Hygge - saveurs du Nord

9 Recettes

Hygge (prononcé « hue-gah ») est un mot danois pour décrire les petits plaisirs du quotidien… et des recettes réconfortantes ! Faites entrer le hygge chez vous grâce à ces 9 recettes scandinaves. Recettes développées par Thermomix® Grande-Bretagne.

Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment

Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment

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1h 20min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

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1h

Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)

Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)

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55min

Boulettes de porc au céleri et à la pomme

Boulettes de porc au céleri et à la pomme

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1h 15min

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

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1h 25min

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

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1h 15min

Gâteau de rêve danois

Gâteau de rêve danois

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1h

Pain de seigle scandinave

Pain de seigle scandinave

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26h

Chocolat chaud à la noisette

Chocolat chaud à la noisette

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1h 15min