Samosas con carne e verdure

Samosas con carne e verdure

4.8 20 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 15 Min

28 pezzi

Zutaten

Ripieno

1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
80 g di peperone rosso a pezzi (2 cm)
6 rametti di coriandolo le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio di oliva
350 g di carne trita mista
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
1 cucchiaino di garam masala (miscela di spezie indiane)
1 cucchiaino di curry in polvere
¼ cucchiaino di peperoncino di cayenna secco
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

100 g di farina tipo 00
70 g acqua
500 g di pasta fillo (o pasta indiana per samosas) pronta
olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 4 g

Kalorien 552 kJ / 132 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Sapori dal mondo 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Baozi di maiale al vapore

2h 10 min.

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30 min.

Chicken Kottu

30 min.

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1h 5 min.

Hakodate Style Ramen

14h 20 min.

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1h

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Samosas di verdure

1h 10 min.

Empanadas di pollo argentine

4h

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25 min.

Pollo katsu con curry e riso

1h 40 min.

Involtini primavera

1h 15 min.