Potrawka z kurczaka z warzywami
TM6 TM5

Potrawka z kurczaka z warzywami

4.6 (2.7K Bewertungen)

Zutaten

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
  • 500 g warzyw, mieszanych (marchewka, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa)
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 25 g mąki pszennej
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 1 łyżeczka sosu sojowego, jasnego
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki estragonu, suszonego (optional)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1199 kJ / 286 kcal
Protein
31.8 g
Kohlenhydrate
15.7 g
Fett
12.8 g
Ballaststoff
4.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte