Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. rostbefu, pokrojonego w 4-5 mm paski
- 550 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka mąki pszennej
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji, ok. 1 łyżka na porcję (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1286 kJ / 307 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Kohlenhydrate
- 9.6 g
- Fett
- 17.4 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa gulaszowa
1 godz. 35 min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Gulasz poleszucki
1h 15 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Żeberka w kapuście
2 godz. 10 min
Zupa z wołowiną na ostro
1 godz. 35 min
Fasolka po bretońsku
13h 30min