Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse

Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse

4.4 16 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

16 Scheiben

Zutaten

Teig

Olivenöl zum Einfetten
Schweineschmalz
120 g
Wasser
250 g
Hefe (15 g)
⅓ Würfel
½ Pck. Trockenhefe
Zucker
½ TL
½ TL Backmalz
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

natives Olivenöl zum Bestreichen und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
gekochter Schinken, gewürfelt
100 g
Fontinakäse in Würfeln (ca. 1 cm)
200 g
Salami in dünnen Scheiben (1-2 mm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 11 g

Kalorien 896 kJ / 214 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 0.8 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Österreich

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 Std. 20 Min

Pizza mit Kartoffeln

1 Std. 30 Min

Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

2 Std.

Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme

1 Std. 30 Min

Frische Tortellini Bolognese

1 Std. 50 Min

Vier-Käse-Pizza

1 Std. 40 Min

Calzoni mit Gemüse und Schinken

1 Std. 45 Min

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40 Min

Weiße Pizza mit Rucola

1 Std. 35 Min

Frittata italiana

20 Min

Bauernpizza

1 Std. 40 Min

4-Käse-Pizza

3 Std. 50 Min