Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

3.9 7 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 24 Std.

40 piezas

Zutaten

Ganache

120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
110 g de crema (min 30% de grasa)
25 g de mantequilla a temperatura ambiente

Macarrones

250 g de azúcar
140 g de almendras peladas
20 g de maicena
15 g de cocoa en polvo
110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pieza

Protein 2 g

Kalorien 334 kJ / 80 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20 Min

Pan de elote

2 Std.

Trufas

1 Std. 30 Min

Pizza Margarita

2 Std. 10 Min

Helado de vainilla

12 Std.

Pastel Frangipane

1 Std. 45 Min

Pastel de caramelo y brownie

2 Std. 40 Min

Donas de chocolate

50 Min

Pastel de chocolate

45 Min

Pastel de chocolate para dos

30 Min

Macarrones con merengue suizo

1 Std. 10 Min

Panqué con chocolates

1 Std.