Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 90 g Mandeln
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 180 g Butter, in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 1000 g Quitten, geschält, geviertelt, entkernt
- 30 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 50 g Wasser
- 250 g Quark, 20% Fett
- 2 Eigelb
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1612 kJ / 385 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quittenchutney
55min
Apfel-Quitten-Blechkuchen
1 Std. 30 Min
Rhabarber-Käsekuchen
7h 30min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2h 20min
Quitten-Cranberry-Strudel
1 Std. 10 Min
Mohn-Birnen-Kuchen
3h
Quittenkonfekt
1h 25min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Quitten-Orangen-Eis
8h 40 min.
Kürbis-Apfel-Kuchen
3h
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 Min