Zum Hauptinhalt springen Suchen
Mandel-Quitten-Muffins

Mandel-Quitten-Muffins
4.0 25 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

Mürbeteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Zucker
    80 g
  • Ei
    1
  • Milch
    20 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung
  • Quitten geschält, entkernt, in Stücken
    200 g
  • Zucker
    170 g
  • Eiweiß
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeln
    140 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Bittermandelaroma
    4 Tropfen
  • Mehl
    80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 9 g
Kalorien 1980 kJ / 473 kcal
Fett 26 g
Ballaststoff 4.1 g
Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bitte mit Quitte! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Saftige Pflaumenmuffins

4.5(39)

45min

Kürbis-Apfel-Streuselkuchen

4.0(160)

1h 10min

Feigen-Honig-Kugeln

3.9(16)

1h 15min

Zwetschgen-Scones

4.5(36)

40min

Zitronen-Apfel-Tarte

2.7(67)

1h 15min

Avocado-Pistazien-Kuchen mit Limette

3.8(96)

3h 10min

Orangen-Granatapfel-Tarte

3.4(5)

2h 20min

Birnen-Preiselbeer-Pie

3.8(8)

3h 30min

Cranberry-Rote-Bete-Kekse

3.7(130)

2h 40min

Quitten-Cranberry-Strudel

4.3(20)

1h 10min

Ingwer-Marzipan-Waffeln

4.0(23)

30min

Pfirsich-Tarte

4.4(25)

1h 15min