Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

16 pieces

Zutaten

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Protein 6 g

Kalorien 1781 kJ / 426 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 2.8 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pumpkin 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Squash 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 Min

Carrot and Apple Cake

1 Std. 30 Min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1 Std. 20 Min

Everything Cookies

50 Min

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1 Std. 5 Min

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

35 Min

Carrot Cake Cookies

35 Min

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30 Min

Maple, Pecan and Banana Bread

1 Std. 30 Min

Carrot Cake Cupcakes

1 Std. 20 Min

Carrot Cake

2 Std. 30 Min

Apple Crumble Cake

1 Std. 10 Min