Kurczak garam masala
TM6 TM5

Kurczak garam masala

4.6 (1.6K Bewertungen)

Zutaten

Przyprawa garam masala

  • 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
    oder 1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki goździków
  • 2 ½ łyżki kardamonu, mielonego
  • 2 łyżki curry, mielonego

Kurczak garam masala

  • 400 g pomidorów, świeżych, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
    oder 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cukru
  • ¾ łyżeczki soli
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1469.5 kJ / 351.2 kcal
Protein
31.3 g
Kohlenhydrate
19.8 g
Fett
17.2 g
Gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Ballaststoff
5.2 g
Natrium
521.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte