Glace au parmesan

Glace au parmesan

3.7 22 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

700 g

Zutaten

La veille

250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de lait entier
70 g de parmesan coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 4.7 g

Kalorien 710.9 kJ / 170.4 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Profiteroles au caramel

13 Std.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 Std. 10 Min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sorbet poivron rouge

3 Std.

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12 Std. 30 Min

Liqueur kiba

30 Min

Sabayon anisé

15 Min

Sorbet tomate-basilic

12 Std.

Pannacotta parmesan

2 Std. 20 Min

Glace à la moutarde

12 Std.

Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)

50 Min