Red Pepper and Apple Spread

Red Pepper and Apple Spread

4.3 3 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
38 oz

Zutaten

  • sunflower seeds
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • yellow onion quartered (approx. 3-4 oz)
    1
  • red bell peppers quartered
    16 oz
  • tomatoes quartered
    5 ½ oz
  • apples quartered and cored (e.g. Honey Crisp or Pink Lady)
    5 ½ oz
  • olive oil
    1 oz
  • apple cider vinegar
    ½ oz
  • salt
    ¾ tsp
  • sugar
    ¾ tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp

Nährwerte pro 4 oz

Kalorien 101.2 kcal / 423.3 kJ
Protein 2.3 g
Fett 6.3 g
Kohlenhydrate 10.1 g
Ballaststoff 2.6 g
Gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Natrium 188.4 mg

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