Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 20 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19.3 g

Kalorien 1522 kJ / 363 kcal

Fett 21.3 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Balade lyonnaise 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1 Std. 45 Min

Bouchées aux saint-jacques

25 Min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 Min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

2 Std. 35 Min

Gougères aux champignons de Paris

1 Std. 30 Min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 Min

Poule au pot béarnaise

2 Std. 15 Min

Pommes cuites à la confiture

45 Min

Terrine de viandes express

1 Std. 5 Min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1 Std. 30 Min

Poires au chocolat

30 Min

Œuf cocotte à l'oseille

40 Min