Peperoni alla pugliese

Peperoni alla pugliese

4.2 13 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 721 Std. 10 Min

2 vasetti

Zutaten

1000 g di aceto di vino bianco
10 g di sale
500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
2 filetti di acciuga sott'olio
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di prezzemolo
50 g olio extravergine di oliva + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 1.5 g

Kalorien 1230 kJ / 294 kcal

Fett 29.3 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Conserve 70 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 40 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Wurstel vestiti

40 Min

Focaccia al formaggio

55 Min

Bignè alla crema di funghi e speck

1 Std. 35 Min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

40 Min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 Std. 30 Min

Budino al cioccolato bianco

2 Std. 20 Min

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4 Std. 15 Min

Granita al pompelmo rosa

15 Min

Budino al caffè

4 Std. 15 Min

Panini integrali alle erbe

4 Std. 45 Min

Pizza bianca alla rucola

1 Std. 35 Min

Torta alla macedonia di frutta

1 Std. 30 Min