Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

5 porcí

Zutaten

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 18.3 g

Kalorien 1586 kJ / 379 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoff 6.8 g

Kohlenhydrate 55.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuketa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 Min

Polenta se špenátem a sýrem

1 Std.

Farfalle v italských barvách

30 Min

Mrkvové karbanátky se sezamem

50 Min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 Std. 10 Min

Batátové lívance s chilli salsou

40 Min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 Min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 Std. 30 Min

Cuketovo-cizrnové placičky

8 Std. 20 Min

Zeleninové placky z plechu

40 Min

Cuketové lasagne se sýrem

1 Std.

Cizrnové kuličky s dýní

25 Min