Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 55.4 g
- Fett
- 10.9 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Mušličky s dýní a slaninou
30min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1 Std. 30 Min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 min.
Ravioli s cuketovou omáčkou
35min
Cuketové rizoto s krevetami
1 Std. 15 Min
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1h 10min
Kokosový Dhal
20p
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 Std. 25 Min
Bramborovo - zeleninové pyré
40min