Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

5 porcí

Zutaten

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 18.3 g

Kalorien 1586 kJ / 379 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoff 6.8 g

Kohlenhydrate 55.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuketa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Lilková pomazánka

50 Min

Cizrnové karbanátky

11 Std. 10 Min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 Min

Pohanková mouka

5 Min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1 Std. 20 Min

Quiche s kysaným zelím

1 Std. 30 Min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 Std. 10 Min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1 Std.

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 Min

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40 Min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 Std.

Extra výživná vegetariánská polévka

30 Min