Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
- 200 g de lomos de merluza frescos (sin piel ni espinas)
- 25 g de copos de avena
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 clara de huevo
- 200 g de agua
- 4 hojas de acelgas solo la parte verde (sin el nervio central)
- 200 - 250 g de cubitos de hielo
- 10 g de mantequilla
- ¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
- 15 g de vino de Jerez seco
- ½ cucharadita de mostaza a la antigua
- 1 yema de huevo
- 30 g de nata para cocinar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1140 kJ / 273 kcal
- Protein
- 25.57 g
- Kohlenhydrate
- 11.35 g
- Fett
- 13.9 g
- Ballaststoff
- 2.39 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Champiñones rellenos de espinacas
40 Min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 Min
Pizza de remolacha y kale
2 godz. 30 min
Tomates rellenos con champiñones y frutos secos
1h 5 min
Papillote de pencas de acelga
30 min
Rollos de sardina al horno
30 min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45 Min
Acelgas con pollo y verduras para dos
30 min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30 min
Malfatti de espinacas con setas
40 Min
Berenjenas rellenas con huevo
1 Std.