Potaje de habas

Potaje de habas

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

500 g de habas secas
4 cditas de sal fina
3600 g de agua
1 diente de ajo
40 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chiles guajillo sin semillas
50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
cilantro sólo las hojas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 17 g

Kalorien 2360 kJ / 265 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 16 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Crema de verduras

Crema de verduras

35 Min

Hamburguesa veganas

Hamburguesa veganas

45 Min

Falafel de chícharo

Falafel de chícharo

30 Min

Sopa de frijoles Toscana

Sopa de frijoles Toscana

50 Min

Albóndigas masala con calabacitas

Albóndigas masala con calabacitas

1 Std. 20 Min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 Min

Sopa de setas

Sopa de setas

35 Min

Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

35 Min

Sopa de habas

Sopa de habas

2 Std.

Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

1 Std. 25 Min

Sopa de garbanzos con nopales

Sopa de garbanzos con nopales

50 Min

Sopa versátil de verduras TM6

Sopa versátil de verduras TM6

50 Min