Potaje de habas

Potaje de habas

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

500 g de habas secas
4 cditas de sal fina
3600 g de agua
1 diente de ajo
40 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chiles guajillo sin semillas
50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
cilantro sólo las hojas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 17 g

Kalorien 2360 kJ / 265 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 16 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Sopa fría de mango y coco

10 Min

Yaki udon al estilo japonés

30 Min

Ensalada de pasta de verano

30 Min

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío

2 Std. 40 Min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45 Min

Ensalada de arroz salvaje

35 Std.

Salmón a la naranja

50 Min

Noodles con cordero

30 Min

Salmón con salsa de naranja

25 Min

Estofado de pescado

1 Std. 10 Min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 Min

Sopa de almendra y ajo

40 Min