Velouté de coliflor y queso cheddar

Velouté de coliflor y queso cheddar

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

8 porciones

Zutaten

60 g de queso cheddar en trozo
60 g de queso Gouda en trozo
800 g de coliflor en trozos
1 ½ cditas de sal gruesa
650 g de agua
55 g de cebolla
65 g de apio en trozos
40 g de mantequilla sin sal
½ cucharadita de paprika
2 pizcas de semillas de comino
15 g de aceite de oliva
1000 g de fondo de verduras

1000 g de caldo de verduras
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 7 g

Kalorien 672 kJ / 160 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Sopa de apio

50min

Crema de flor de calabaza

30min

Crema de coliflor con piñones

40min

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Crema de calabaza con queso de cabra

30min

Sopa fría de coliflor

5h

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Crema de zanahoria y jengibre

55min

Col rellena en salsa agridulce

3h 30min

Crema de elote y estragón

1h

Crema de pimiento con calabacitas

30min