Pane di soia con i semi (vegan)

Pane di soia con i semi (vegan)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

1 Ricetta completa

Zutaten

120 g di yogurt di soia non aromatizzato
140 g di acqua + q.b.
1 cucchiaio di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di farina di soia + q.b.
300 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale preferibilmente integrale
20 g di semi misti + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Protein 127 g

Kalorien 10577 kJ / 2528 kcal

Fett 97 g

Ballaststoff 40 g

Kohlenhydrate 301 g

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