Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

24 pezzi

Zutaten

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Farcitura

400 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
150 g di mascarpone
24 lamponi freschi
40 g di sciroppo d'acero
80 g di gherigli di noci tritati

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 6 g

Kalorien 686 kJ / 164 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sebastiano Rovida 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Fondente al cioccolato (senza glutine)

35 Min

Terrina ai due colori

1 Std. 20 Min

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1 Std. 10 Min

Girelle integrali al tonno e ceci

8 Std.

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8 Std.

Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki

8 Std. 30 Min

Muffin di carote e semi di papavero

1 Std. 5 Min

Budino al cocco

3 Std. 15 Min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 Min

Focaccine aneto e feta

1 Std. 25 Min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1 Std. 30 Min

Budino di zucca e arancia

1 Std. 35 Min