Gofry a'la frittata
TM5 TM6

Gofry a'la frittata

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Zutaten

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 7 jajek
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
413 kJ / 98 kcal
Protein
5.4 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Fett
6.9 g
Ballaststoff
0.5 g

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