Maionese (vegan)

Name: Maionese (vegan)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 150 g di olio di semi di mais; 80 g di bevanda a base di soia; 1 cucchiaio di aceto di mele; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di curcuma in polvere

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 1 Ricetta completa

Zutaten

150 g di olio di semi di mais + q.b.
80 g di bevanda a base di soia non dolcificata, fredda
1 cucchiaio di aceto di mele
oder 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
1 pizzico di curcuma in polvere
½ cucchiaino di salsa di senape (optional)

Nährwerte: pro 1 Ricetta completa
Kalorien: 5736 kJ / 1371 kcal
Protein: 2 g
Kohlenhydrate: 1 g
Fett: 151 g
Ballaststoff: 0 g