Zum Hauptinhalt springen Suchen
Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis
3.9 9 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 40 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Sauerrahmeis
  • Wasser
    25 g
  • Zucker
    75 g
  • Bio-Limette
    1
  • Sauerrahm
    250 g
Himbeersüppchen und Fertigstellung
  • Himbeeren
    500 g
  • Wasser
    30 g
  • Weißwein
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker
    2 EL
  • Gelatineblätter
    2
  • Sekt
    100 g
  • frische Minze Blättchen abgezupft
    2 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 5 g
Kalorien 1617 kJ / 386 kcal
Fett 10 g
Ballaststoff 9 g
Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sommer 11 Rezepte
Österreich
Sommer 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Ananassorbet

4.8(63)

15 dk

Omelette mit Spargel und Erbsen

4.0(8)

20 dk

Cantuccini

4.7(220)

1sa 50 dk

Safranreis

4.4(34)

30 dk

Artischocken sous-vide

3.7(6)

50 dk

Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup

4.7(102)

55 dk

Erdnussbutter

4.6(5)

1sa

Zitronen-Ingwer-Oxymel

4.7(107)

50 dk

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

4.1(13)

10 dk

Quittengelee mit Orangenblütenwasser

3.9(45)

5sa 50 dk

Peperonata mit Pinienkernen und Kapern

3.8(4)

4sa

Crêpes Suzette

4.9(43)

50 dk