Kompatible Versionen
Chicken parcels with vegetable stuffing and potatoes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chicken parcels
- 200 g courgettes
- 300 g red peppers
- 200 g mozzarella, diced
- 1 pinch fine salt, plus extra to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, plus extra to taste
- 1 pinch dried basil
- 800 g chicken breast fillets (approx. 4-6 fillets)
- 1 tsp vegetable salt
- 150 g yellow pepper
- 600 g water
- 400 g potatoes, sliced
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 30 g plain flour
- 30 g cream, 30-40% fat
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2113 kJ / 505 kcal
- Protein
- 62 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 15 g
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