Plum Clafoutis (TM6)

Plum Clafoutis (TM6)

4.3 3 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

unsalted butter at room temperature, to grease
Demerara sugar divided
2 - 4 tbsp
2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided
plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
700 g
lemon
1
sugar plus 1 tbsp for plums
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
½ vanilla pod, seeds scraped out
large eggs
2
whole milk
100 g
heavy cream, 35% fat
60 g
all-purpose flour
65 g
salt
¼ tsp
icing sugar to dust
1 - 2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 132 mg

Protein 5 g

Kalorien 1019 kJ / 244 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6) 20 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1 Std. 5 Min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

Keine Bewertungen

Focaccia

Focaccia

3 Std.

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Keine Bewertungen

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

15 Min

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Keine Bewertungen

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

45 Min

Clam Boil

Clam Boil

55 Min

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25 Min

Steamed Duck Dumplings with Sticky Plum Dipping Sauce

Steamed Duck Dumplings with Sticky Plum Dipping Sauce

2 Std. 15 Min

Chocolate Nice Cream

Chocolate Nice Cream

2 Std. 5 Min

Pineapple and Rum Pancakes

Pineapple and Rum Pancakes

40 Min