Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cucharaditas rasas de sal
- 2 cucharaditas rasas de ajo en polvo
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de canela molida
- 2 pellizcos de clavo molido
-
2
pellizcos de alcaravea molida
oder 2 pellizcos de comino molido - 2 huevos
- 600 g de carne picada de cerdo fría
- 100 g de tocino cortado en dados frío y sin piel
- 50 g de panceta fresca de cerdo, fría y en dados
- 600 g de cubitos de hielo
- 20 granos de pimienta negra
- 50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
- 90 g de aceitunas verdes sin hueso
- 600 g de agua para el vapor
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protein
- 12.02 g
- Kohlenhydrate
- 0.7 g
- Fett
- 30.41 g
- Ballaststoff
- 0.38 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Galantina de pavo rellena
5h 30min
Queso fresco
16h 30min
Paté de higaditos de pollo
4 godz. 15 min
Concentrado de caldo de carne
45min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45min
Paté de campaña en terrina
26 Std. 40 Min
Paté de chorizo
1h 20min
Conserva de calabacín picante con tomate
1 Std. 40 Min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 godz. 15 min
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1h 20min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3 Std. 25 Min