Estofado de pollo con frijol y camote

Estofado de pollo con frijol y camote

4.4 24 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

5 g de cilantro
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
200 g de pimiento verde , en trozos
150 g de cebolla , en trozos
100 g de cacahuate pelado
400 g de jitomate triturado
400 g de camote , en cubos (3 cm)
1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
150 g de agua
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel , en cubos (4 cm)
240 g de frijoles bayos enlatados , escurridos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Kalorien 2633 kJ / 628 kcal

Protein 55 g

Kohlenhydrate 42 g

Fett 23 g

Ballaststoff 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESTOFADOS DE POLLO 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pescado en caldo de arroz con verduras

35 Min

Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6

4 Std. 10 Min

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1 Std. 30 Min

Mantequilla de pera con vainilla y jengibre

1 Std. 20 Min

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50 Min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 Min

Burrito bibimbap

45 Min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45 Min

Cacerola de pollo

30 Min

Boeuf burguignon

1 Std. 10 Min

Sopa de fajitas de pollo

50 Min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 Std.