Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tagliatelle
- 200 g di farina integrale di grano tenero + q.b.
- 2 uova medie
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Sugo di broccoli
- 1 scalogno a metà
- 1 peperoncino secco piccante (optional)
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti o listerelle
- 35 g di vino bianco secco
- 300 g di cimette di broccoli lessate (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Kohlenhydrate
- 36.5 g
- Fett
- 19.6 g
- Ballaststoff
- 7.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 Std. 5 Min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 Min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 Min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1 Std.
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Pappardelle spinaci e cipollotti
40 Min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 Min
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40 Min
Pasta alla Norma leggera
1 Std.
Farfalle asparagi e bottarga
35 Min
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30 Min