Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

4.6 65 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

Le coulis de fruits rouges

100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
300 g de fruits rouges frais variés

300 g de fruits rouges surgelés variés

La crème fouettée

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
100 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille (les graines seulement)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2.5 g

Kalorien 1370 kJ / 328 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts faciles 53 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pannacotta à l’orange

4 Std. 25 Min

Crème fouettée au basilic

2 Std. 10 Min

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1 Std.

Fontainebleau et coulis de fraises

5 Std. 10 Min

Glace au litchi, coulis de framboise

6 Std. 20 Min

Tarte fraise, chantilly et pistache

40 Min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

3 Std. 15 Min

Crème fouettée aux mûres

15 Min

Tarte aux fraises et à la chantilly

1 Std.

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 Std.

Choux chantilly et fruits rouges

2 Std.

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40 Min