Acras de morue

Acras de morue

4.5 146 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 24 Std.

30 pièces

Zutaten

La veille

300 g de morue salée (partie épaisse de la morue)

Le jour même

4 cives (4 tiges seulement)
4 brins de coriandre fraîche équeutés
3 gousses d'ail
1 citron vert non traité (3 bandes de zeste seulement)
½ piment rouge frais antillais (voir "Variante(s)")
du poivre moulu
200 g de farine de blé
250 g de lait
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 6 g

Kalorien 259 kJ / 62 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Les DROM COM 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Croquants aux noisettes et amandes

50min

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

55min

Orangeade à la fleur d'oranger

2h 20min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2h 10min

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

1h 15min

Sorbet minute fraise-banane

4h 15min

Sorbet fraise-coquelicot

10min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Crème fouettée aux mûres

15min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36h

Gâteau aux poires et aux amandes

1h 50min

Gâteau noix-chocolat

2h 45min