Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM31
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Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 raciones
Zutaten
-
50 g de aceite de oliva
-
1 solomillo de cerdo (300-350 g) en medallones de aprox. 1 cm, salpimentados
-
1 - 2 cucharadas de harina
-
1 huevo batido
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
½ pastilla de caldo de ave
-
50 g zumo de limón
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
39.57 g
Kalorien
2237 kJ /
535 kcal
Fett
36.59 g
Ballaststoff
1.59 g
Kohlenhydrate
11.15 g
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Spanien
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